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抗火石コンロ

抗火石木炭コンロは、その耐久性の高さから焼鳥店をはじめ、ジャンルを問わず多くのレストランで愛用されています。
外側は熱・錆に強いステンレス製で、内側の耐熱材には新島産の抗火石(コーガ石)を採用することで、業務用のハードな環境にも耐えられる品質に仕上がっています。
風窓付きなので火力の調整もしやすくお好みの仕上がりに仕上げてくれます。
サイズ展開も幅広く、厨房環境や焼き物に合わせてお選びいただけます。
持ち運びもできる重量のため、イベント等でのご使用にもご利用いただけます。

※室内で使用する際は換気が必要です、また、使用時間にかかわらず本体は熱くなります。
※ご使用時は熱くなりますので付属の耐熱板を使用してください。


釜浅商店では、ご家庭でもご使用いただけるタイプもご用意しております。 多くの食材や魚も焼きやすい角型タイプや、コンパクトで使いやすい丸型をはじめ、抗火石コンロと同じく耐久性の高いタイプなど豊富なラインナップからお選びいただけます。
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