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カス揚げ
大阪の職人により作られているカス揚げです。
網をすべて溶接で留めているため引っかかりがなく洗いやすく、丈夫になっています。
特に厨房では縁を叩いてカスを落とすこともあり、そのようなハードな使用にも耐えられる堅牢さがあります。
揚げ物用としてはもちろん、野菜や麺などの茹で揚げやアク取りとしてもご利用いただけます。
網をすべて溶接で留めているため引っかかりがなく洗いやすく、丈夫になっています。
特に厨房では縁を叩いてカスを落とすこともあり、そのようなハードな使用にも耐えられる堅牢さがあります。
揚げ物用としてはもちろん、野菜や麺などの茹で揚げやアク取りとしてもご利用いただけます。
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