筋引 | 釜浅オンラインショップ

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塊肉などのスライスが得意な庖丁で、一般的なご家庭では柵から刺身を引くのにもおすすめです。幅が薄く、刃の長い形状が特徴的です。

釜浅商店の庖丁の特徴、庖丁の基礎知識やシチュエーション別でのご提案をご紹介しています。

釜浅商店の庖丁のこだわり

庖丁の上手な選び方

庖丁の基礎知識

和庖丁や鋼の庖丁等、オンラインショップに掲載のない商品はメールからもお問い合わせいただけます。

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和庖丁の主なラインナップはこちらからご覧いただけます。

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兼房シリーズ筋引240mm[右利き]

8,602円（税込み）

兼房シリーズ筋引270mm[右利き]

10,098円（税込み）

V金1号シリーズ筋引240mm[右利き]

13,227円（税込み）

黒柄鎚目V10ダマスカスシリーズ筋引240mm[両利き]

15,048円（税込み）

V金1号シリーズ筋引270mm[右利き]

15,521円（税込み）

V金1号ピットシリーズ筋引240mm(溝付き)[右利き]

15,895円（税込み）

V金1号ピットシリーズ筋引270mm(溝付き)[右利き]

17,765円（税込み）

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