商品詳細
【特徴】
砥石を何回か使用すると、庖丁を当てた部分が削れ砥石自体に凹凸ができます。凹凸ができると、庖丁の刃が当たらず研ぎにムラができたり上手く研げないケースもございます。
修正砥石を使用することで、砥石を平らに維持することができ長く使うことができます。
溝付きと平らな面の両面使用できます。凹凸が大きい場合は、溝付きの面を使用することでより早く平らに戻すことができます。
【注意事項】
- 必ず砥石を濡らしてからご利用ください。
- 長く使用すると目詰まりしてきます。その際には、アスファルトブロック等に削ることで目詰まりを解消できます。
【仕様詳細】
- サイズ：170mm×55mm×30mm
- 重さ：530g
※2022年5月27日に価格改定を行いました
